COOKING WITH BESTIES: MILLE CREPES

24 May 2017

Ketika Mizzi dan besties bingung mau ngapain, memasak adalah jawabannya! Selain cooking skill kita semakin terasah, hasilnya bisa dinikmatin bareng atau bisa jadi bekal buat gebetan. Makanan kekinian yang lagi banyak dijual di berbagai tempat dan dibuat oleh para food blogger adalah mille crepes. Daripada beli, sekarang kamu bisa ajak besties untuk bikin mille crepes ini, Mizzi. Basically mille crepes adalah crepes yang dioles selai dan ditumpuk menjadi kue. Untuk rasanya sendiri, manis dan lembut di mulut. Psst... mille crepes juga bisa jadi pilihan untuk jadi alternatif pengganti kue ulang tahun, lho. Yuk, ikutin step-step di bawah ini!

 

Ingredients:

2 cup Tepung terigu

2 cup Susu full cream

4 sdm Mentega yang sudah dilelehkan

2 sdm Gula

4 butir Telur

½ sdt Garam

Olesan coklat, hazelnut atau selai buah kesukaanmu

 

How To:

  1. Masukkan tepung terigu, susu full cream, mentega cair, gula, telur dan garam ke dalam blender. Lalu blender hingga halus. Kemudian saring adonan yang sudah diblender.
  2. Panaskan teflon dan oles mentega di atasnya. Tuang sedikit adonan dan ratakan hingga berbentuk seperti crepes.
  3. Oles seluruh crepes dengan selai kesukaanmu (stroberi atau cokelat), kemudian tumpuk menjadi satu.
  4. Mille Crepes siap disantap bareng besties! Jangan lupa foto dan upload mille crepes karyamu dan besties di instagram sebelum dimakan. :D